Lich Kombucha
Nova Friburgo
Um chá à base de kombucha é sucesso nos estabelecimentos do Estado do Rio e parceiro da AgeRio.
O Lich Kombucha, uma bebida artesanal, refrescante e com poucos ingredientes, é produzido em Nova Friburgo, na Região Serrana, sob os devidos cuidados exigidos pelo Ministério da Agricultura.
Com o objetivo de aumentar a sua produção, a empresária Tania Reis Lichtenfels Ribeiro solicitou, em 2025, o Microcrédito MPE, que ajudou na compra de novos equipamentos de fermentação, além de capital de giro.
“O microcrédito da AgeRio foi o único investimento que a gente conseguiu pegar nesses quase dez anos de empresa. O financiamento me ajudou na aquisição de dornas de fermentação aberta maiores, aumentando a produção da bebida”, disse a empresária.
O nome Lich Kombucha carrega um significado especial e familiar: Lich, que em alemão significa luz, deriva do sobrenome Lichtenfels – “pedra de luz” – em uma homenagem da empresária aos seus pais.